FWT・GLT・GST合同セミナー「糖尿病食レシピコンテスト」
2018年11月13日（火）東根市小田島公民館においてFWT・GLT・GST合同セミナー「糖尿病食レシピコンテスト」が開催されました。吾妻クリニック理事長の吾妻正章先生から「糖尿病 どんな病気?」と題してご講演いただきました。各ゾーン考案のレシピをそのゾーンの代表者が料理し、山形県栄養士会西村会長を審査委員長に迎え、9名の審査員で審査しました。その結果、第1R第1Zのレシピが最優秀賞、第5R第2Zが優秀賞となりました。
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